안녕하세요.
수원 맛집을 찾아보는 Shin (新) 맛집입니다.
오늘은 인계동에 위치하고 있는 생고기김치찜, 감자전 맛집 '흥숙이김치찜'을 소개해드릴게요~
흥숙이김치찜
■ 주소 : 경기 수원시 팔달구 권광로 180번길 42-6 1층
■ 영업시간 : 10:30~23:00 (일요일 10:30~22:00)
■ 예약문의 : T. 031-258-8887
■ 기타 : 남/녀 화장실 구분, 주차가능
흥숙이김치찜은 수원시청역 10번 출구에서 나와
330m 정도 걸으면 인계동 나혜석거리
먹자골목에 위치하고 있습니다~
흥숙이김치찜은 맛집 방송에 출연된 곳이에요~
그래서 입구에 많은 현수막과 입간판들이 있습니다 :)
저도 지나가다가 여러 번 봤는데 이제야 오네요 😅
내부는 엄청 깔끔하고 넓었어요~
안쪽에는 룸은 아닌데 단체로 앉기
좋은 자리도 있었습니다😊
흥숙이김치찜의 메뉴판입니다~
세트 메뉴 구성으로는
김치찜류 + 전 택 1이네요~
훌륭한 조합인 것 같습니다😎
한식에 어울리는 기본 반찬들이 나왔습니다.
내가 좋아하는 어묵볶음까지 👍
저희는 A세트로 주문했습니다~
가격은 29,000원!!
생고기김치찜 2인분 양인데,
생고기와 김치가 통으로 들어가 있었어요🤤
당면과 파, 두부도 들어있습니다~
통김치와 생고기는 먹기 좋게 잘라줬어요~
생고기니까 팔팔 끓여줍시다!
우선 국물부터 맛봤는데,
매콤하면서도 감칠맛이 풍부해서,
기가 막히게 맛있었습니다😲
4개 종류의 전 중에서
저희는 감자전으로 주문했어요~
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어서
고소하고 담백한 맛이 일품이었습니다 😋
그리고 가운데 부분을 먹어보니,
쫄깃한 식감도 느껴져서 아주 맛나게 먹었습니다~
김치찜을 먹는데 계란프라이가 빠질 수 없지~
계란프라이 개당 가격은 500원입니다 :)
내가 딱 좋아하는 반숙프라이😏
돼지고기는 부드럽고 촉촉하게 익어,
한 입 먹어보면 육즙이 풍부하게 터져 나왔습니다.
국물의 양념이 고기에 잘 배어들어 있어
짭조름하면서도 고소한 맛이 너무 좋았습니다~!!
큰 앞접시에 밥 넣고, 반숙프라이와 김치찜을
한 번에 올려서 조금씩 쓱아 먹어줬습니다~
이렇게 어우러졌을 때의 맛은 정말 환상적이었어요!
특히 반숙 프라이의 노른자가 터져 나와
김치찜과 섞일 때 고소함이 더해져 완벽한 맛이었습니다🤩
김치찜 생각날 때 여기로 또 먹으러 와야겠어요~! 꼭~!!
후기
오늘 소개해드린 인계동 생고기김치찜, 감자전 맛집 '흥숙이김치찜'은
깊고 진한 맛의 김치찜으로 유명한 인계동 맛집입니다.
잘 익은 김치가 돼지고기와 어우러져 매콤하고 시원한 국물이 좋았고,
부드럽게 익은 돼지고기는 육즙이 가득해 입안에서 녹아내렸습니다.
푸짐한 양과 정갈한 맛에 만족스러운 한 끼 식사를 할 수 있는 이곳
인계동 맛집 '흥숙이김치찜' 추천드립니다!
