안녕하세요.
맛집을 찾아보는 Shin (新) 맛집입니다.
오늘은 청주시 율량동에 위치하고 있는 한돈, 한우 맛집 '마루벌돌구이'를 소개해드릴게요~
마루벌돌구이(율량직영점)
■ 주소 :
■ 영업시간 : 15:00~23:00 (토요일 12:00~23:00, 일요일 12:00~22:00) / 매주 화요일 휴무
■ 예약문의 : T. 0507-1466-9225
■ 기타 : 남/녀 화장실 구분, 주차공간 협소
마루벌돌구이 율량직영점은 율량동 먹자골목에 위치하고 있습니다.
안쪽에 위치해있다 보니 주소를 쳐서 오시는 게 좋을 것 같아요..
마루벌돌구이 율량직영점 외부와 내부 사진입니다.
내부는 테이블마다 간격이 넓어서 넓고 쾌적한 편이에요~!
안쪽에는 소파좌석도 있어서 더 많은 인원들이 앉을 수 있으니 참고~
입구 앞에는 메뉴판이 있었고,
고기 사진과, 불쇼, 하트볶음밥까지~!
궁금증을 자아내는 메뉴판이었어요 ㅎㅎ!
마루벌돌구이 메뉴판입니다.
세트메뉴도 있고 단품메뉴도 준비되어 있으니 취향껏 주문하시면 돼요~
그리고 서비스 문구에는 화려한 불쇼가 있다니 완전 기대중!!
주문과 동시에 기본 반찬들을 세팅해 주셨습니다.
김치랑 파김치, 상추쌈, 찍어먹는 소스류 등이 나왔어요~
다른 고깃집과는 다르게 숙주와 썰은? 고사리가 나오더라고요~
모자란 반찬들은 셀프바에서 직접 가져가시면 돼요~
처음 나오는 기본 반찬 외에도 다른 밑반찬들이 있으니 한번 가보시는 걸 추천!
달궈진 돌판 위에 제일 먼저
숙주와 고사리, 당근을 넣고 볶아주셨어요.
다 볶아지면 직원분이 사이드로 나눠주셨어요~
(저 빨간 거는 돼지껍데기 입니다 ㅎㅎ~)
저희는 우삼겹 SET 4인 82,000원을 주문했습니다.
우삼겹과 숙성삼겹살, 한우된장찌개가 나오는 메뉴인데,
제일 먼저 우삼겹을 구워주셨어요!!
이렇게 직원분이 볶아주고 있으면,
기름이 내려가는 쪽에 김치가 있어서
아주 맛있는 볶음 김치가 탄생하죠 ㅎㅎ
맛있게 익은 고기는 직원분이 겨자소스에
찍어먹으면 맛있다고 해서 바로 찍어서 한입 먹었습니다~!
우삼겹의 기름진 맛이 겨자소스가 중화를 시켜줘서
먹자마자 웃음꽃이 피어나는 맛이라 너무 맛있었어요~!!
우삼겹을 맛있게 먹고 있는데 뒤이어 나온 한우된장찌개~
4명이서 방문해서 그런지 사장님이 뚝배기를
2등분으로 나눠서 주셨어요! (사장님 센스 굿 ^_^)
소고기와 두부가 잔뜩 들어있어서 깊고 진한 된장찌개의 맛이 느껴졌어요~
진짜 해장도 되면서 쌀밥을 부르는 맛이라 너무 만족!
어느 정도 우삼겹과 찌개를 먹다 보니 바로
숙성삼겹살을 올려주어서 구워주시더라고요~
여기는 진짜 다 구워주셔서 가서 맛있게 먹기만 하면 된다...
숙성삼겹살과 감자, 떡사리를 맛있게 익혀준 다음,
먹기 좋게 잘라주고 있는중~
그리고 거의 다 익은 삼겹살을 넓게 배치해 주고,
직원분이 뜨거울 수 있으니 뒤로 좀 물러나라고 했어요~
곧이어 화려한 불쇼~!!
그리고 옆에서 계속 술을 뿌려주면서,
불향이 제대로 입혀지도록 고기를 계속 뒤집어 주셨어요~!!
보는 재미와 먹는 재미 두 마리 토끼를 한 번에 잡았다~!
불쇼 때문에 돼지의 잡내가 1도 없었고 너무 맛있었어요 ㅎㅎ!!
마지막 하이라이트로 돌판볶음밥 3개 9,000원을 주문했습니다.
야외 메뉴판에도 나와있는 하트볶음밥이 너무 이뻐 보였고,
또 고깃집 왔는데 안 먹을 수 없는 볶음밥 ㅎㅎ
볶음밥도 돌판 위에서 직접 볶아주시고 이쁘게 하트모양을 만들어 주셨어요~
역시 마무리로 밥을 먹어줘야 제대로 먹었다는 느낌을 받는 것 같아요!
마지막 후식으로 단호박주스를 주셨어요!
처음 먹어보는 주스라 많이 걱정했는데,
기름진 입안을 싹 정리해 줘서
너무 만족스러운 식사였습니다 >ㅁ< ~!
후기
오늘 소개해드린 청주시 율량동 한돈, 한우 맛집 '마루벌돌구이'는
품질 좋은 한돈, 한우를 직접 구워주는 것뿐만 아니라 화려한 불쇼까지 준비된 맛집이었습니다.
넓은 좌석도 준비되어 있어서 가족 모임이나 회식 등의 단체 모임 장소로 초대해서
돌판 위에서 하는 불쇼로 보는 재미와 먹는 재미를 다 갖추고 있는
청주시 율량동 맛집 '마루벌돌구이' 추천드립니다!
